Елена Губкова (gubkovalena) wrote,
Елена Губкова
gubkovalena

Category:

Хлеб насущный

Делаю заказ в Перекрёстке раз в восемь дней.
Позавчера у них не оказалось в наличии простого чёрного хлеба и батонов. Только фирменные всякие разные, к которым моя жадность не готова.

Вместо этого я решила печь хлеб сама. Если с белым всё более-менее просто, то чёрный печётся, оказывается, не так легко. Фотографий не будет.
Вчера испекла многозерновой из покупной смеси. Удался только вкус. Вид - жуть. Хорошо, что я не визуал. Правда, на ощупь тоже так себе.
Сегодня испекла бородинский тоже их покупной смеси. Вкусно, и вид тоже сойдёт.
Но всё-таки из смесей тоже не сильно выгоднее фирменных хлебов печь. Для ржаного хлеба нужен солод. У Перекрёстка он не продаётся. Неужели придётся заказывать в Утконосе?
Так же сегодня узнала у мамы рецепт батонов. Завтра попробую испечь. Кроме хлеба стала чаще печь пирожки, булочки.
Tags: Впервые в жизни
Subscribe

  • Голь на выдумки хитра

    Если вы печёте чёрный хлеб, но как и я, жадничаете купить нормальные формы для хлеба и выпекаете его в чём придётся, то вот ещё один способ: испечь…

  • Овсяное печенье без сахара и муки

    19 августа. Первый рецепт. На вкус не так чтобы "сейчас съем все сразу!" и это даже хорошо, смогла остановиться после трёх штук. 21 августа.…

  • Чёрный хлеб

    И пусть я на Питоне программировать ещё не научилась. Зато вчера впервые в жизни наконец-то испекла чёрный хлеб. Для этого из цельнозерновой ржаной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 7 comments