Елена Губкова (gubkovalena) wrote,
Елена Губкова
gubkovalena

Category:

16 февраля - простые булочки



Рецепт взяла здесь.
Всё гениальное просто, но дрожжевое - ещё и долго. Теперь буду их регулярно делать. Просто прелесть. По времени в 10:30 начала, в 13:50 достала готовые булочки из духовки. Тесто очень приятное на ощупь.
Отступила от рецепта: добавила пакетик ванилина (люблю я его, что поделать). Кроме пшеничной муки добавила ещё цельнозерновой пшеничной, гречневой, овсяной и крахмала. Тесто получилось сероватым, зато типа полезным. Вместо свежих дрожжей взяла пакетик сухих (11 грамм).
Духовка: 20 минут разогрев в режиме верхний и нижний нагрев 220С. Выпекала на третьем уровне 15 минут.
Tags: Рецепты
Subscribe

  • Май 2021

    Всё, последний месяц вела бумажный ежедневник с подсчётами. Летом решила отдохнуть от этого. И за лето напишу отчёт целиком, а не отдельно по…

  • Бабье лето и спасибо за детей

    Почему бабье лето называется бабьим, я узнала года три-четыре назад, а в этом году наконец увидела яркое тому подтверждение. Впервые в жизни.…

  • Говорит Олеся.

    Заказала такси. Олеся: А какая у нас машина? Называю. Олеся: Я этот ПендАль солярис уже наизусть знаю. Она ещё много всего говорит, жаль, что я не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments